Nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ và thực hiện nghiêm túc công tác an toàn thực phẩm trong trường học, Trường Mầm non Hàng Đào luôn chú trọng thực hiện tốt việc công khai thực đơn, tính khẩu phần ăn và giao nhận thực phẩm hằng ngày theo đúng quy định.

Hằng tuần, nhà trường xây dựng thực đơn khoa học, đa dạng các nhóm chất dinh dưỡng, phù hợp với độ tuổi của trẻ và được cân đối theo nhu cầu năng lượng cần thiết. Các món ăn được thay đổi thường xuyên nhằm giúp trẻ ăn ngon miệng, phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ.

Bên cạnh đó, công tác tính khẩu phần ăn được thực hiện nghiêm túc, đảm bảo đầy đủ định lượng, cân đối giữa các nhóm chất: chất đạm, chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Thực đơn và khẩu phần ăn của trẻ được công khai tại bảng tin của lớp và trên website nhà trường để phụ huynh thuận tiện theo dõi.

Trong quá trình giao nhận thực phẩm, nhà trường thực hiện đầy đủ các bước kiểm tra nguồn gốc, chất lượng, số lượng và hạn sử dụng của thực phẩm trước khi đưa vào chế biến. Thực phẩm được cung cấp từ các đơn vị có hợp đồng, có đầy đủ hồ sơ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ban Giám hiệu, nhân viên nuôi dưỡng và đại diện giáo viên, phụ huynh cùng tham gia kiểm tra, ký nhận thực phẩm mỗi ngày nhằm đảm bảo tính công khai, minh bạch và an toàn tuyệt đối cho trẻ.

Với phương châm “An toàn – Dinh dưỡng – Chất lượng”, Trường Mầm non Hàng Đào luôn nỗ lực nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, góp phần giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, tạo niềm tin cho phụ huynh khi gửi gắm con em tại nhà trường.